مساء الخير يا أعزاء

من الحميات ذات الصخب الكبير والنتائج الصحية الرائعة حمية الكيتوجينيك ، يعتقد كثيرين أنها لا تصلح للنباتيين.
هذا غير صحيح على الإطلاق فيمكنك اتباع حمية الكيتو مع البقاء نباتياً.
ونحن هنا يهمنا دعم النباتيين وتوفير خيارات ووصفات جيدة مهما كان اختيارهم من الحميات .

 أحضرنا لكم وصفة كيكة الموز ، وصفة فيجن وكيتونية ، وخالية من الجلوتين
شاركتنا إياها صديقتنا النباتية رغد 
يمكنكم الوصول إلى صفحتها الغنية بالوصفات الشهية من هنا 


وصفة الكيك فيجن كيتو اللذيذة 




المكونات 

وضعنا لكم روابط للمصادر يمكنك النقر على اسم المنتج لتصل لصفحة توفره

مكونات جافة 
1ملعقة صغيرة بيكنج باودر 
1ملعقة كبيرة قرفة مطحونة 
نصف كوب سكر الأريثريتول 
3 ملعقة كبيرة بديل البيض



مكونات سائلة 
3 حبة موزة مهروسة 
نصف كوب حليب نباتي
نصف كوب عصير ليمون
ملعقة طعام خل أبيض


الطريقة 

في زبدية نخلط المقادير الجافة مع بعضها ماعدا بديل البيض والسكر
في الخلاط نخلط الموز المهروس مع الزيت حتى يمتزج بشكل جيد  تماماً ثم نضيف الحليب النباتي 
ونخفق على سرعة متوسطة ثم نضيف السكر
نحضر بديل البيض حسب التعليمات المكتوبة على المنتج ثم نضيفه للمزيج  ونخلط بشكل جيد 
نضيف بعدها عصير الليمون والخل ، سنلاحظ انتفاخ وارتفاع الخليط ونبدأ عندها نخلط ببطء حتى لا يخرج الهواء من الخليط ويهبط
نضيف خليط المكونات الجافة مع الخلط البطيء ويمكن اضافة حبيبات شكلاته مناسبة للحمية .
نسكب خليط الكيك في قالب الخبز المبطن بورق الزبدة ثم ندخلها الفرن الساخن مسبقاً .
تخبز على درجة حرارة 150 لمدة 40 دقيقة وآخر عشر دقائق نرفع الحرارة حتى 200 درجة.

نترك الكيك يبرد قبل التقطيع 
وبالعافية 


شكراً للصديقة رغد لمشاركتنا الوصفة المميزة 


ونرحب بجميع الأصدقاء من يرغب بالمساهمة بدعم النباتيين
بالوصفات والمقالات عن الصحة والبيئة 


يمكنك تجربة الوصفة بسكر جوز الهند في حال كنت تتبع حمية خالية من الجلوتين وليس كيتوجينيك
سكر جوز الهند من أفضل الخيارات البديلة للسكر الأبيض
له طعم شبيه بالكراميل وهذا يجعله مثالي لوصفات الكيك والحلويات
وهو منخفض التأثير على سكر الدم وغني بالمعادن  الغذائية .


ماهو سكر الاريثريتول 
هو أحد أفضل أنواع المحليات الصناعية ، حيث لا يوجد له أعراض جانبية وآمن للإستعمال مقارنة بالمحليات الصناعية الأخرى
سكر الاريثريتول مثالي لحمية الكيتوجينيك فهو خالي من السعرات الحرارية 
وليس له تأثير على سكر الدم 
وهو منتج من مصدر نباتي 
ومقارنة بسكر الستيفيا الطبيعي فسكر الاريثريتول أفضل طعماً بكثير



ننتظر تطبيقاتكم للوصفة يا أعزاء
شاركونا صور تطبيقاتكم على حسابنا على انستغرام 

ولا تنسوا تجربة وصفة البرغر النباتي فهي لذيذة ومغذية 


وفي حال رغبتك بالمساهمة بإثراء المجتمع النباتي بمعلوماتك ووصفاتك مع مميزات
خاصة من فيجن تواصل معنا 

دمتم أصحاء